Studier DASH diet minskade risken för cancer

Studie: DASH diet minskar risken för gallblåscancer
Dieter rik på grönsaker, frukter, magert kött, nötter, mjölk och helkorn har en mer än 60 procent minskad risk för gallblåscancer.

Bild: Tijana - fotolia

De som följer en DASH (dietary approaches to stop hypertension) eller medelhavsdieten minskar risken för att utveckla gallblåsan eller extrahepatisk gallekanalkarcinom. Det här är slutsatsen av vetenskapsmän från Sverige.

Mer än 76 000 vuxna i åldrarna 45 och 83, som inte hade någon gallblåsan eller gallkanalcancer vid baslinjen, deltog i studien.

1998 och 1997 svarade de på ett frågeformulär om deras kostvanor under året innan undersökningen. Andelen patienter med en diet som motsvarade den modifierade DASH-kosten eller en modifierad medelhavsdiet registrerades. Information om cancerincidensen togs från Kräftsregistret. Studien varierade från 1998 till 2012, studien deltagare spårades i genomsnitt 13,3.

Adherens mot de två dieterna var signifikant associerad med en minskad risk för att utveckla gallblåsan eller gallkanalcancer. Klicka här för abstrakt av studien. (Pm)