Skyll på överskjutande pounds Intestinala bakterier styr vår mättnad
Oavsett ömhet, brist på motion eller ätstörningar: Övervikt kan ha många orsaker och många faktorer i utvecklingsarbetet tillsammans. Återigen och igen, betydelsen av tarmfloran i centrum av intresse. Nu rapporterar franska forskare att tarmbakterier faktiskt kan vara nära relaterade till fetma. Eftersom dessa skulle skicka vissa signaler till hjärnan och därmed kontrollera mättnad.
Tillfredsställd känsla kan inte bestämmas av dig själv
"Är jag fortfarande hungrig eller redan full?" Hittills antogs det att denna fråga endast kan besvaras av vår subjektiva känsla. Men det kan vara ganska annorlunda under vissa omständigheter. Eftersom forskare från "Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale" (INSERM) i Rouen, Frankrike, har nu visat att mättnad kan styras av vissa bakterier. Således har experiment visat att leva i tarmen Escherichia coli bakterier började ungefär 20 minuter efter måltiden för att producera andra proteiner än före "hungrig" skede forskarna rapporterar till Jonathan Breton i tidskriften "Cell Metabolism". Tarmbakterier kontrollerar hunger. Bild: ALDECAstudio - fotolia
"Mättade proteiner" aktiverar appetitreglerande neuroner i hjärnan
Teamet bestämde de olika proteinerna och administrerade proteinerna som producerades i "fullständigt" tillstånd till laboratorie-råttor och möss. Det visade sig att djuren åt åt mindre mat - oavsett om de var hungriga eller redan fulla. I en annan studie insåg forskarna att "satellit proteiner" i motsats till "svält proteiner" påverka frisättningen av en viss fyllnings livsmedel hormon, skulle också göra det möjligt för aptit reglerande nervceller i hjärnan.
Baserat på dessa resultat, fann forskarna en intressant uppsats: Så det är klokt att hålla bakteriepopulationen i tarmen när bakterierna "prata" med oss som sin "värd" kan det, om de är hungriga och behöver därför nya näringsämnen. Därför kan tid och mängd mat vi äter vara betydligt mindre ett självständigt beslut än vi trodde hittills, säger forskarna.
Data kan för närvarande vara "övertolkad"
Men fransens resultat möts också med skepsis. "Det här är intressanta experiment", säger Michael Blaut från det tyska institutet för mänsklig näring (DifE) i samtal med nyhetsbyrån "dpa". "Men jag tror att uppgifterna för närvarande är förtolkade," tillägger han. Således är det inte klart, så att de observerade effekterna faktiskt utlöst "en total som inte är tillräckligt bra tillsammans." Men kan sambandet mellan tarmbakterier och fetma analyseras mer konkreta tack vare den nuvarande forskningsläget. "Nya molekylära metoder tillåter slutligen att undersöka specifika bakteriekolonier i detalj i våra kroppar", säger professor Stephan Bischoff vid University of Hohenheim i Stuttgart. Inte en lätt uppgift, eftersom det uppskattas att tarmarna koloniseras av cirka 1000 olika bakteriearter.
Varje person kan tilldelas en av tre olika tarmtyper
Så tidigt som 2011 kom ett internationellt forskargrupp till slutsatsen att varje människas tarmflora väsentligen kan tilldelas tre olika tarmtyper. Följaktligen bestämmer typ av tarmen på det enskilda livsmedelsutnyttjandet och därmed också risken för fetma och fetma. Som professor Stephan Bischoff förklarar, skulle överviktiga människor ha mer så kallade "firmicutes bacteria" i tarmarna, vilket i ordets mest förnuftliga mening kan få "allvarliga" följder. Eftersom dessa bakterier kan omvandla alla livsmedelskomponenter till energi, vilket resulterar i t.ex. från fiber blir användbara kalorier. "För mycket mat straffas två gånger", säger Bischoff. För kroppen får för mycket energi å ena sidan, samtidigt skulle utnyttjandet av mat optimeras av den höga andelen av Firmicutes-bakterier. Som ett resultat lagras överskottsenergin som en fettreserver som är märkbar i ökande kroppsvikt på skalan.
Även om mikrofloran i en levande varelse införs i tarmkanalen hos en annan, skulle den enskilde information och funktioner bevaras, professor Philip Rosenstiel, Universitetssjukhuset Schleswig-Holstein i Kiel förklaras. Experten genomfört en studie med möss tillsammans med andra forskare, där en enzymbrist hade lett till allvarliga hälsokonsekvenser: "I dessa djur är immunförsvaret försvagas, tarmfloran förändras, och de är mer benägna att inflammation", säger Rosenstiel mittemot "dpa". Men även efter att forskarna hade transplanterat djurs excrements av friska laboratoriemusar, visade också tecken på inflammation.
Studier ger en ljuspunkt för fetma behandling
Trots skepticismen om franska forskares senaste forskning kunde alla dessa studier ge en "förstärkning av kunskap" och "öppna en ny lekplats för terapeutiska begrepp", tillägger Bischoff. För att möjligen kunna tas i framtiden på kosten eller drogerna mer målinriktat inflytande på tarmfloran. Resultaten är följaktligen "en stråle av hopp, till exempel när det gäller fetma-behandling" trots nödvändig vidare forskning och utveckling. (Nr)