Slimmembran smakar bittera bakterier

Det mänskliga slemhinnan kan upptäcka bakterier i den bittra smaken

2012/09/10

Amerikanska forskare har i samband med en studie upptäckt att kroppen känner igen patogena bakterier i smaken. Resultaten borde fungera för att utforma ett relativt enkelt smakprov. Testet kan indikera om specifika sensorgener fungerar bra eller om intensiv terapi är nödvändig.

Mer mottagliga för förkylning och förkylning
Vissa människor är mer benägna att förkylning än andra. Ett smakprov hjälper nu att identifiera patogenerna snabbare. Under forskningen har forskare funnit att den mänskliga organismen kan upptäcka patogener i luftvägarna via sensorgener. „Dessa smakar bittra“, sa studieledare Robert Lee från University of Pennsylvania. Bakterier som har trängt in i näsan eller halsen frigör identifierbara ämnen som detekteras av sensorerna.

Luftburna föroreningar, främmande kroppar, virus och bakterier tränger hela tiden in i kroppen genom luften. „I de flesta fall är kroppens eget försvar tillräckligt för att eliminera skadedjur“, Lee förklarar. Så snart kroppen släpper ut „smak“ av bakterien börjar immunförsvaret av slemhinnorna att fungera genom att öka mukusproduktionen och aktivera antibakteriellt försvar. Efter denna process tar de fina håren i andningsorganen bort de slagna bakterierna.

Människor lider ofta av andningsinfektioner, det kan vara för att, „att denna mekanism inte fungerar ordentligt och att immunförsvaret försvagas“. Den antibakteriella slemen produceras litet eller inte alls hos de drabbade. Forskarna uppskattar att i de drabbade en genvariant är ansvarig för detta som gör att patienten mer mottaglig för förkylningar totalt än andra, som i den vetenskapliga tidskriften "Journal of Clinical Investigation" (doi: 10,1172 / JCI64240) Review.

Specifika signaler till sensorgener
Hittills har det inte varit känt vilka specifika signaler som utlöser slemproduktion och antikroppar. Tidigare studier hade redan beslutat att en sensor som heter „T2R38 receptor“ ansvarig för den bittera smaken. Den här kommer „särskilt vanligt i slemhinnorna i övre luftvägarna“. Hittills har det inte visat sig vilka exakta substanser receptorn reagerar och huruvida den spelar en viktig roll vid identifieringen av patogenerna. Dessa resultat har nu levererats med den aktuella studien.

I en första testserie, kulturerna reagerade in vitro till humanoida prover slemhinna till bitterämnen, utan även på en näringsrik lösning i vilken patogenen Pseudomonas aeruginosa odlades tidigare. Vävnaden producerade slem och kväveoxid. „Denna blandning erhöll en antibakteriell gas“, forskarna skriver i rapporten. Dessutom kan det observeras att de fina håren rörde sig snabbare på vävnadsprovet. En sådan reaktion uppträdde inte om sensorerna i provet var begränsade på grund av genetiska dispositioner.

Försämring av sensorgenerna
I den andra omgången, forskarna ville ta reda på om människor i sensorerna endast delvis eller inte alls arbetat i slemhinnor kan slåss i verkligheten dåliga bakterier. De försökspersoner deltog, faunan hittades i näsa och hals utan betydande bakterier och som patogenerna transporteras i luftvägarna. „Vi upptäckte betydande skillnader“, forskarna skriver.

Patienter som drabbades av en kroniskt förändrad mikrobiell fauna visade signifikant försämring av bitmappsensorerna. Ämnen vars bakteriepopulationer var normala skulle å andra sidan ha fullt fungerande sensorgener. „Vårt arbete visar sensorns betydelse för andningsreaktionen i luftvägarna“, sammanfattar Lee.

Det nya upptäckta kontextet kan nu bidra till att skapa ett smakprov, så att patienterna kan ta reda på om de har fullt fungerande sensorgener eller ej. "Resultatet av smaktestet skulle då visa om denna patient är särskilt sårbara för bakteriella luftvägsinfektioner och därmed en starkare terapi behov än andra," forskarna skriver. Patienterna kan också behandlas mer ändamålsenligt. (Sb)

Läs också:
Hem rättsmedel för förkylningar
D-vitamin kan göra människor friska och glada
Förhindra kallt: C-vitamin erbjuder lite hjälp

Bild: Gerd Altmann