Salmonella angripna Aldi Nord återkallar lök fläskkorv

Discounter varnar för förbrukning av de berörda produkterna
Räknaren Aldi (North) återkallar för närvarande artikeln "Tillman's® Fresh Onion Meal Sausage" från tillverkaren "Tillman's® Quality Butchery". Tidigare har Salmonella detekterats i ett prov av korven. Bland annat kan dessa leda till diarré och huvudvärk, hos äldre människor och barn kan en sjukdom vara mycket svår.

Produkter togs ur försäljningen
Recall på Aldi Nord: Enligt en kundinformation på webbplatsen för företaget, hade hittats i ett prov Zwiebelmettwurst tillverkaren "Tillman's® kvalitet slaktare shop" Salmonella. De drabbade produkterna togs därför ur försäljningen för att förebygga konsumentskyddet och borde inte längre förbrukas.

Aldi varnar: Kunderna borde inte konsumera den drabbade lökkorven. (Bild: ExQuisine / fotolia.com)

Enligt informationen är produkten "Tillman's® Fresh Onion-korv" med Datum för minsta hållbarhet 23.08.2016. Den som redan köpt det här kan ta tillbaka det till butikerna och skulle givetvis få tillbaka köpeskillingen, säger informationen.

Äldre människor och barn som är särskilt riskerade
När Salmonella är bakterier som kommer in (rått kött, glass, majonnäs, till exempel) mest på mat i mag-tarmkanalen hos människor och multiplicera det. Typiska symptom på Salmonella-infektion är plötslig diarré, huvudvärk och buksmärta, mild feber och kräkningar. Vid annars friska patienter är sjukdomen vanligtvis ofarlig. Men spädbarn, småbarn, äldre och personer med försvagat immun har en kraftigt ökad risk på grund av förlust av vätska och salter som ett resultat av gastrointestinala besvär. (Nr)