Dela med sig:
Söta och goda körsbär bättre att inte lagra i en plastpåse
Körsbär är mycket populära bland tyskarna. De smakar fräscha, som tårtor, komposit eller sylt. Frukten har få kalorier, men är rika på vitaminer och mineraler. Experter förklarar vad man ska leta efter när man köper och lagrar.
Körsbär är populära hos de tyska medborgarna
Körsbär är mycket hög bland många tyskar när det gäller populära frukter. Särskilt söta körsbär förför dig för att snacka. De kan emellertid också behandlas. Som en tårta, komposit eller sylt smakar de bra. Dessutom kan de användas bra för desserter eller pannkakor. På varma sommardagar är frukosten bra för kalorier, lätta måltider som en körsbärsrätter. Frukten smakar inte bara utsökt, de är också mycket friska. Experter har några tips om vad man ska uppmärksamma när man köper och lagrar.
Körsbär är särskilt populära hos tyskarna. De läckra frukterna ska alltid köpas med en stjälk och om möjligt inte hållas i en plastpåse. (Bild: bergamont / fotolia.com) Förvara inte i en plastpåse
Körsbär bör vara söta och saftiga, men aldrig mushy. Därför bör frukten hållas så kort som möjligt eller inte alls i plastpåsen. "Till skillnad från många andra typer av frukt och grönsaker, förlängs lagringstiden inte genom förvaring i en foliepåse. Eftersom en utbyte av luft och en avlägsnande av fukt är viktig eftersom annars fruktan rotnar snabbt, "förklarar Provincial Association of Rhenish frukt och grönsaksodlare på sin webbplats.
Köp alltid med en stjälk
Dessutom bör de röda frukterna alltid ha en stjälk, annars blöder de snabbt. Även om körsbär smakar bäst när de ätas färskt, kan de också hållas i kylskåpet i några dagar. Om körsbärsäsongen är för kort kan du också frysa de stenade körsbären. Frukten är låg i kalorier och rik på näringsämnen som folsyra, järn, kalium, magnesium och B och C vitaminer. De fytokemikalier som finns i körsbären är bland annat hänförliga till en förebyggande effekt mot hjärt-kärlsjukdomar och cancer. (Ad)