Dela med sig:
Rötsåsjuicer minskar blodtrycket
Om du dricker ett glas betersaft varje dag kan du sänka ditt blodtryck. Detta visades av en nyligen studerad Wake Forest University i Winston-Salem. Patienter med hjärtsvikt förbättrade också deras uthållighet avsevärt. Ansvarig för denna effekt är oorganisk nitrat, vilket är rikligt i andra grönsaker.
Allt har vuxit till en ört
"En ört har vuxit upp mot allt", är namnet på ett gammalt läkemedel för naturmedicin. Under årtusenden överfördes kunskapen om naturmedicin till nästa generation. I modern tid försöker många forskare återupptäcka kunskap efter att den har blivit ersatt av läkemedelsindustrin och tron på pillermedicin. Forskare vid Wake Forest University i Winston-Salem fann i en jämförande studie att en daglig rödbetajuice kan förbättra prestationen hos patienter med hjärtsvikt. Dessutom hittades förbättrade blodtrycksvärden vid vila och under stress.
Rötsjuicejuice kan sänka blodtrycket. Bild: Thomas Siepmann - fotolia Oorganisk nitrathalt
Rötter är rik på oorganisk nitrat. Denna omständighet är anledningen till att en ökad prestanda observerades i många studier. En ny studie från USA visade att patienter med hjärtsvikt med konserverad ejektionsfraktion (HFPEF) kan ha en positiv effekt om de regelbundet dricker betesaften. Efter en vecka av daglig konsumtion var systoliskt blodtryck mätbart förbättrat. Tjänsterna i testet var också synligt förbättrade.
Totalt 20 hypertoniska HFPEF-patienter i NYHA steg 2 och 3 och medelålders 69 år deltog i pilotstudien. För det första fick ämnena en enstaka dos av rödbetor eller placebojuice i en cross-over-design. Efter en så kallad washout-fas deltog alla kandidater i en veckas juicebehandling. Varje 70 ml daglig ration innehöll exakt 6,1 mmol nitrat.
Efter en vecka hade aerob uthållighet vid submaximal belastning ökat från 363 till 449 sekunder. Det betyder att prestanda har ökat med 24 procent. Dosdosen i placebo jämförelsen visade emellertid ingen effekt. Hjärtfrekvens och syreupptagning under EKG-träningen förblev nästan identisk. (Studie Link)
Stresstest visade synlig framgång
Det var uppenbart att i både behandlingar (den veckolånga och den ena gången) hade nitrat- och nitritkoncentrationerna i plasma ökat mätbart. Det systoliska blodtrycket sjönk från 134 till en jättestor 120 mmHg efter en vecka. Stresstestet visade också en förbättring efter en vecka. Även om detta inte var så uttalat (från 166 till 159 mmHg), men fortfarande visat en pekande trend.
Även om studien endast genomfördes med ett litet antal deltagare och jämförelseperioden var ganska kort, borde studien ha en "viktig terapeutisk konsekvens", enligt studiechefen Joel Eggebeen från Wake Forest University i Winston-Salem. För en minskad prestanda är det viktigaste symptomet på hjärtsvikt. Patienterna lider av begränsningarna i vardagen. Det finns inga droger som uppnår prestationsvinster. Endast uthållighetstreningen kan hjälpa så långt patienterna. Därför skriver läkarna: "Vår studie tyder på att ett kroniskt NO-intag genom intaget av oorganiskt nitrat genom kosten kan förbättra den submaxima övningstoleransen".
Tidigare studier pekar i samma riktning
En tidigare studie pekade i en liknande riktning. Den enda användningen av rödbetorjuice i placebo jämförelse hade lett till ökad övningstolerans hos patienterna. I undersökningen var dock nitrathalten dubbelt så hög som denna.
Piller hjälper inte
Och en sak var märkbar. Däremot uppnåddes inga eller negativa effekter med organiskt nitrat. Det kan enligt forskarna vara att "en annan farmakokinetik" var närvarande. Nämligen leder organiskt nitrat snabbt till en frisättning av stora mängder NO. "Oorganiskt nitrat ger i stället för långsammare NO-bildning och därmed mindre men långvarig vasodilation," skriver forskarna. Dessutom är "NO-frisättningen riktad mer specifikt till hypoxiska områden".
Men varför fungerar betorjuice gåvan så bra? Forskarna misstänker att efter konsumtion "sänks det systemiska vaskulära motståndet". Dessutom misstänker studieförfattarna att fördelningen av blodflödet och därigenom cirkulationen av musklerna främjas. Studien ska användas för att genomföra ytterligare, större forskning. Slutligen, "hemligheten bör avslöjas till gagn för patienten". (Sb)