Återkallningskampanj startade mjukost som återkallas på grund av skadlig bakteriell kontaminering

Minns för mjukost på grund av inneboende bakterier
För mjukosten från tillverkaren "Eugène Graindorge, Fromagerie de LIVAROT" startades en återkallelse på grund av möjlig förorening med bakterier av släktet Escherichia coli O26. Konsumtionen av mjukost hotar "feber-gastrointestinala störningar, eventuellt med blödning" och "svåra njurkomplikationer, särskilt hos barn", varnar konsumentskyddsbyrån.

Konsumenter som mjukost med varumärket "Coulommiers au lait cru, Norman au lait cru" (varumärke: Graindorge) köpte bör inte konsumera detta på grund av ev förorening med E. coli-bakterier, den federala byrån för konsumentskydd varnar på sin Webbplats www.lebensmittelwarnung.de. Påverkas är 350 gram och 380 gram förpackningar (beteckning: FR 14.371.001 CE) med bäst före-datum 20 dec 2015, December 23, 2015 och December 27, 2015, som hade funnits sedan 5 november i handeln. Distributör av mjukost var ostimportören "Fromi".

För mjukost från tillverkaren "Eugène Graindorge, Fromagerie de LIVAROT" återkallades på grund av möjlig bakteriell belastning. (Bild: www.lebenmittelwarnung.de)

Hotar gastrointestinala klagomål när du äter osten
Vid misstanke om kontaminering med oönskade bakterier (Escherichia coli O26) är konsumenter, "som har köpt den här produkten, ombedd att inte äta det och returnera den till butiken" lanseringen av den federala byrån för konsumentskydd. Eftersom bakterierna kan orsaka akuta gastrointestinala klagomål som illamående och kräkningar, buksmärtor och diarré (eventuellt med blod i avföringen). Dessutom hotar njurkomplikationer som kan vara dödliga i värsta fall. Inkubationsperioden är två till sju dagar. "Människor som har konsumerat ovanstående produkt och lider av de beskrivna symptomen uppmanas att kontakta sin läkare och peka på konsumtionen av produkten", rapporterar förbundsverket för konsumentskydd.

Escherichia coli-förorening kan snabbt få dramatiska konsekvenser för mat, då 2011 EHEC-epidemin bländes. Tusentals människor smittades och hundratals utvecklade allvarliga komplikationer i form av det så kallade hemolytiska uremiska syndromet (HUS). 53 personer hade dött till följd av infektionen. Vid den tiden var smittkällan förmodligen förorenad av fenugreekfrön. (Fp)