Återkallelse för netto listeria bakterier i delikatessgräslök, leverprov upptäckt
Kött- och korvtillverkaren Steinemann kallar efter "upptäckt av skadliga bakterier" sin "delikatessgräslökleverkor" tillbaka. Listeria har hittats i produkten. Bland annat kan dessa bakterier leda till illamående och kräkningar.
Listeria finns i leverwurst
Netto Marken-Discount AG & Co. KG och kött- och korvproducenten Steinemann från distriktet Vechta informerar om en produktåterkallelse på grund av en ej uteslutbar förorening med Listeria. Enligt ett uttalande från Steinemann upptäcktes Listeria i artikeln "Delikatess Chives liver sausage" med bäst före datum 18.09.2016 och satsnummer 033016115 i samband med utredningar.
Varor kan returneras utan kvitto
"På grund av förebyggande konsumentskydd, minns vi varorna därför", säger det i meddelandet. Enligt informationen erbjöds produkten regionalt vid Netto Marken-Rabatt i delar av Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt och Thüringen. Konsumenter som har den drabbade batchen av liverwurst i deras hushåll, uppmanas att sluta äta den. Den drabbade produkten kan också returneras utan kvitto för återbetalning av köpeskillingen.
Bevis på Listeria hämtar sig
Nyligen har rapporter om bevis på patogena bakterier i livsmedel höjt sig. Nyligen har de första dödsfallen från Listeria även rapporterats.
Listeria (Listeria monocytogenes) kan utlösa en så kallad "listeriosis" hos människor. Villkoren kan orsaka influensaliknande symtom som kräkningar, muskelsmärta, diarré och feber.
För gravida kvinnor kan patogenerna vara farliga
Vanligtvis sjukdomen ökar i friska vuxna en ofarlig naturligtvis, men för gravida kvinnor, nyfödda, äldre och personer med svagt immunförsvaret det kan vara farligt under vissa omständigheter, och till exempel leda till blodförgiftning, hjärna eller hjärnhinneinflammation. Hos gravida kvinnor ökar risken för för tidig födelse eller missfall.
Undvik vissa livsmedel
Enligt Federal Institute for Risk Assessment (BfR) bör personer som är i riskzonen inte äta obearbetade djurfoder (som Mett) för att skydda sig själva. Rökta eller marinerade fiskprodukter och rå mjölkost bör därför undvikas bättre. (Ad)