Påminnelse på grund av kolibakterier i osten

Coli-bakterier orsakar återkallelse för två franska ostar

2014/08/05

Två typer av franska ostar återkallas på grund av möjliga koliforma bakterier. När du äter hotat allvarligt gastrointestinalt obehag, såsom buksmärta, diarré, illamående och kräkningar. Berörda är enligt meddelandet från nyhetsbyrån „dpa“ sorterna „Saint Marcellin“ och „Saint Felicien“ det franska mejeriet Fromageries L'Etoile. Företaget Vallée-Verte, som säljer osten i detta land, har återkallat de två ostarna för detektering av koliforma bakterier.

Återkallandet gäller för de två ostens satser med det bästa före datumet från 4 augusti till 3 september 2014. Osten var tillgänglig i ekologiska butiker rikstäckande, med Baden-Württemberg och Bayern som huvudförsäljningsländerna. Konsumenterna rekommenderas att återvända eller förstöra dem i affären och äter dem inte i något fall, eftersom de kan uppleva betydande matsmältningsbesvär när de äter osten.

De beprövade tarmbakterierna från släktet Escherichia coli kan orsaka olika hälsoproblem, allt från blodig diarré och signifikant försämring av njurfunktionen, nyhetsbyråns rapporter „dpa“. Speciellt barn är i fara. Bakterier av släktet Escherichia coli var också ansvariga för EHEC-epidemin 2011, vilket drabbade tusentals människor och dödade mer än 50 personer. (Fp)