Minns Alnatura sesam med Salmonella

Ekologisk kedjan börjar återkalla på grund av Salmonella i Sesammus

2015/01/23

Efter att ha upptäckts i ett glas Sesammus organisk kedja Alnatura salmonella, har företaget en återkallelse för „Alnatura Tahin (Sesammus)“ började med det bästa före datum 09. maj 2016. Konsumenterna uppmanas att inte äta inför hotet om hälsorisker.

Alla glasögon med motsvarande tidigare datum har redan tagits ut ur försäljningen som en försiktighetsåtgärd, rapporterar Alnatura. Kunder som tidigare köpt ovan nämnda Sesammus ska ta tillbaka det. Det bästa före datumet kan läsas av locket. För de returnerade artiklarna får kunderna, enligt Alnatura „självklart, ersättning.“ Andra partier av produkten påverkas inte av återkallandet.

Hotar gastrointestinala sjukdomar på grund av salmonella
Salmonella är bakterier som kan orsaka gastrointestinala sjukdomar i form av salmonellos. Det kännetecknas huvudsakligen av klagomål som diarré, illamående och kräkningar. Ofta är en Salmonellainfektion över efter några dagar, även utan drogbehandling. Dessutom är det möjligt att ta antibiotika mot sjukdomen. Men speciellt för redan försvagade individer kan infektionen vara ganska kritisk, inte minst för att kroppen förlorar fast vätska och därmed hotar uttorkning.

Sök efter orsakerna
Alnatura påpekar att „Tillverkarens partner för Alnatura Tahins årtionden erfarenhet av tillverkning av denna produkt“ och hittills har aldrig fått en salmonellafyndighet. Faktum är att alla bakterier som eventuellt finns i råvarorna dödas på ett tillförlitligt sätt genom flera uppvärmning av produkten och med lämpliga moderna system kommer att förhindra efterföljande inträde av bakterier. Det är fortfarande oklart hur Salmonella kom in i Sesammus. „Även om bakterierna upptäcktes här endast i ett enda glas, kommer vi att intensifiera resultaten tillsammans med vår tillverkarpartner“, så pressmeddelandet från Alnatura. (Fp)