Cancerframkallande växtförgiftning i organiskt babyte

Ekologisk baby te laddad med farligt växtförgiftning

2014/04/10

Detektering av cancerframkallande ämnen i ekologiskt babyteat av ZDF-konsumenttidningen „WISO“ oroar många föräldrar, även om de drabbade tillverkarna redan har reagerat och produkterna har tagits ur marknaden. I flera barnteor hade konsumentmagasinet upptäckt så kallade pyrrolizidinalkaloider (PA). Ett växtförgiftning enligt informationen „av Federal Office for Risk Assessment (BfR) skadar organismen och orsakar levertumörer i långa och höga doser“ kan, så meddelandet från ZDF-tidningen.

Totalt 19 barn örtteer från lågprisbutiker, apotek och apotek har undersökas i laboratorium för cancerframkallande ämnen ZDF konsumenttidningen. Inklusive organiska, såväl som konventionellt odlade babyte, lös te och påse te. Undersökningen av provet visade att fyra av de 19 örttebjörnen var lastade med PA och det „ibland i mycket stora mängder“, rapporterade „WISO“. Den goda nyheten var emellertid att 15 produkter var helt lossade.

Två ekologiska babyteor tungt lastade
Den beprövade „Pyrrolizidinalkaloider är genotoxiska, det är mutagent, de är cancerframkallande och de kan vara teratogena, så fetotoxiska, skadliga för det ofödda livet“, förklarar PA expert Dr. Helmut Wiedenfeld från universitetet i Bonn i bidrag från ZDF konsumentmagasin. Det faktum att fyra organiska produkter innehöll växtgiftet är särskilt kritiskt, eftersom många föräldrar avsiktligt väljer att odla organiskt odlad mat för att undvika eventuella hälsorisker. I intervjun med ZDF själv var några av de berörda tillverkarna chockade över bevisen på växtförgiftningen i sina produkter och alla drabbade företag har sedan dragit tillbaka sina produkter från marknaden. Två var lägre (Lebensbaum, Baby mage te och Salus, Babytee urtete) och två mycket höga (Sonnentor / Sonnenkind Babytee Bio-Bengelchen och Alnatura, Baby urtete).

Växtoxiner anländer till skörden i te
PA-bördan av Babytees är enligt ZDF-tidningen av „ogräs“ såsom ragweed, som kommer till te skörden mellan te örter. Vid slarvig plockning eller användning av skördare är sådana tillsatser ganska vanliga. En mer noggrann strategi kan emellertid förhindra bördan. Ekologiskt babytte påverkas särskilt, på grund av att det på det ekologiska arealet och bärarna av växtförgiftningen PA trivs särskilt bra, förklarar ZDF-konsumentmagasinet på. Artikeln kritiserar också det faktum att problemet har varit känt sedan sommaren 2013 och att Federal Institute for Risk Assessment (BfR) har upptäckt överraskande höga nivåer av PA med en ny metod i te. Alla sorter är belastade. Även om BfR redan 2007 krävde en nolltoleransgräns för PA i mat och foder, men nu rekommenderar myndigheten inte ens gränsvärden, så anklagelsen i ZDFs tidnings bidrag.

Saknade gränser för PA-belastningen
Hittills har endast maximala nivåer av PA-exponering fastställts, vilket tillverkarna inte bör överskrida så långt som möjligt, och även för barn finns det ingen tydlig reglering, rapporterar Dr. med. Helmut Wiedenfeld och lägger till: „Det måste uteslutas i baby tees att PA är närvarande i någon koncentration.“ Här, enligt hans åsikt, bör PA-frihet garanteras och, med tanke på barnens potentiella hälsorisker, borde den ges nu „ingen ifs och no buts.“ Pyrrolizidinalkaloiden förblir ett farligt gift, speciellt för frekventa drinkare och barn. (Fp)