Ingen användning av ginkgo i mat

Förbundsdomstolens beslut: Ingen användning av ginkgo i en mat!

(14/07/2010) I debatten om huruvida den beprövade som läkemedel Ginkgo biloba också ett livsmedel till, och kan marknadsföras som sådan, den federala domstolen har nu talat en tydlig dom: I sista hand var producenten av en ginkgo innehåller läsk med omedelbar Effekt av distributionen av hans produkt förbjuden.

I livsmedelshandeln har utbudet av produkter ökat stadigt under en längre tid och lovar konsumenten alla slags hälsofördelar. Tack vare tillägget av välkända medicinska substanser tror konsumenten inte bara på inköp av sådana livsmedel, men också i deras hälsa.

Det som förstås plausibelt innebär dock ofta allvarliga faror. Särskilt för att det försvinner linjen mellan mat och läkemedel. „Vi är kritiska till användningen av farmaceutiskt aktiva ingredienser i livsmedel. Sådan suddring mellan medicin och mat kan inte vara av intresse för konsumentskyddet“, förklarar professor Michael Habs, VD för Schwabe i Karlsruhe. Han citerar följande orsaker till hans farhågor:

- Läkemedel är föremål för mycket strikta lagkrav för kvalitet, effektivitet och säkerhet, inte mat.

- Ett läkemedel måste tas regelbundet för att arbeta i en viss vetenskapligt beprövad dos. Med mat kan en jämförbart hög dos orsaka problem.

- Högt utvecklad teknik behövs för produktion av moderna örtmedicin, för att till exempel i Ginkgo biloba finns potentiellt skadliga ämnen förutom gynnsamma ämnen. De måste avlägsnas professionellt.

Den ideella kommittén Forskning Naturmedicin e. V. (KFN) välkomnar därför nyligen den federala domstolens beslut. Domen ger konsumenten den nödvändiga klarheten med hänsyn till kvaliteten på moderna växtbaserade läkemedel. (Pm)