Kaffe och grönt te skyddar mot stroke

Kaffe och grönt te minskar risken för stroke

15/03/2013

En stor japansk studie av 80 000 patienter hittade en signifikant lägre risk för stroke bland te- och kaffeanvändare. Sammanfattningsvis kom forskarna till slutsatsen: „Människor som dricker te eller kaffe minskar ofta sina chanser att svika för stroke.“ Effektiviteten ges av forskarna med cirka 20 procent.

Den stroke eller stroke är bland de vanligaste sjukdomarna i Tyskland och rankas bland dödsfallen på nr 3. Olika livsstil kan bidra till att minska denna risk för stroke. Enligt en ny långtidsstudie kan drycker som kaffe eller grönt te bidra till att minska risken för sjukdom.

Den största effekten när människor konsumerar både drycker regelbundet
Kaffe och te tilldelas på ett speciellt sätt hälsofrämjande handlingsmekanismer. En storskalig vetenskaplig studie i Japan har nu dragit slutsatsen att frekvent kaffe- och teförbrukning minskar risken att lida en förolämpning. „Effekten är speciellt sant när man regelbundet konsumerar både heta drycker“, forskarna skriver i tidningen "Stroke: Journal of the American Heart Association"

För forskningen ifrågasattes exakt 83.269 vuxna japanska av båda könen om sina dricksvanor beträffande kaffe och grönt te. Under en period av 13 år, studerades deltagarna kontinuerligt om sina dricksvanor. Dessutom studerades sjukdomshistorierna och dödscertifikaten noggrant. Dessutom spelar den allmänna livsstilen en framträdande roll i frågeformulären. Deltagarna frågades också om deras vikt, tobak och alkoholkonsumtion, dieter och sportaktiviteter. De senare faktorerna spelade en viktig roll vid beräkningen av den faktiska risken, för att till exempel brist på motion och en fetthaltig diet negativt påverkar risken för stroke.

Grönt te minskar risken med 14 procent
Efter att ha utvärderat datasituationen med hänsyn till ytterligare riskfaktorer kom forskarna till slutsatsen: „Ju oftare individerna drack kaffe eller grönt te, desto lägre var risken för stroke“. Ämnen som drack minst en kopp kaffe om dagen hade 20 procent minskad risk för stroke jämfört med personer som drack kaffe sällan eller sällan. Om deltagarna drack mellan två och tre koppar grönt te per 24 timmar var risken 14 procent lägre än de som drack lite eller inget grönt te alls.

Högre kardiovaskulär risk genom rökning och kaffe
Det är fortfarande oklart varför kaffe eller grönt te med sina naturliga ämnen ger skydd mot kardiovaskulära sjukdomar. „Det måste fortfarande bestämmas“, betonar forskargruppen. Dessutom tvivlar forskarna på att hög konsumtion av kaffe alltid innebär en hälsorisk. Även om det konstaterades att kaffedrickare som konsumerade mer än två koppar per dag, även lidande lovordade på hjärt-kärlsjukdomar som hjärtinfarkt, men denna observation kunde inte vara förknippade med ingredienserna i kaffet. Det beror snarare på de starka kaffedrinkarnas livsstil. De flesta av dem hör också till rökarna, enligt forskargruppen.

Ytterligare forskning har redan visat att regelbunden kaffekonsumtion också kan minska risken för Parkinsons och Alzheimers. Dessutom skulle en måttlig konsumtion inte leda till hjärtarytmier såsom takykardi. (Sb)

Läs också:
Kaffe minskar risken för stroke
Studie: Kaffe och te är bra för hjärtat
Rädsla med kaffe
Kaffedag: den hälsosamma drycken
Kaffe orsakar inte hjärtarytmi

Bild: Peter fredag