Hälsofaror på grund av kosttillskott röda risprodukter (röd ris)
Röd risprodukter ("rött ris") med ingrediensen Monakolin K. kan vara hälsofarliga. Därför varnar Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) igen förbrukningen av preparat som innehåller rött ris. Orsaken är enligt en nylig kommunikation från BfArM ingrediensen Monakolin K., som bland annat kan leda till leverskador. Redan år 2002 hade institutet varnat för att använda röda risprodukter som kosttillskott.
Rödmjöl ris har en lång tradition i Asien
Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) varnar igen mot konsumtionen av så kallat "rött ris" eller rött ris ris. Detta är en
Fermentationsprodukt av ris med formstammar av släktet Monascus purpureus. Det är en traditionell kinesisk mat och botemedel, som bland annat används för behandling av gastrointestinala klagomål. Dessutom används ris i Asien för färgning, smaksättning och konservering av mat. I Europa är användning i vanliga livsmedel i stor utsträckning okänd, men i vissa länder är rött ris kommersiellt tillgängligt som kosttillskott.
Rött ris i fokus för medics. Bild: © nast7 - fotoliaIngrediensekvivalenten är identisk med det kolesterolsänkande läkemedlet lovastatin
Problemet: Rödris innehåller bland annat ingredienser Monacolin K, vilket motsvarar läkemedelslovastatin. Detta är ett välkänt kolesterolsänkande läkemedel för behandling av sjukdomar i lipidmetabolism och följaktligen ingår i godkända och receptbelagda läkemedel för att sänka kolesterolnivåerna. Som ett resultat kan preparat som innehåller rött ris ha samma effekt som läkemedel som innehåller lovastatin, varnade BfArM. Studier med olika röda risprodukter har redan visat att även doser på 5 mg eller mer per dag skulle kunna "ge en signifikant farmakologisk effekt".
Federal Institute varnade för röd ris för mer än tio år sedan
Enligt informationen kan Monakolin K i sig leda till många oönskade effekter sådana. Skador på skelettmuskler och lever. Vid samtidig användning av röda rispreparat och kolesterolsänkande läkemedel kan biverkningar som muskelskador uppstå. Därför hade BfArM redan i 2002 varnat mot konsumtionen av kosttillskott med Rotschimmelreis.
"Mot denna bakgrund välkomnar BfArM nuvarande samråd med den gemensamma expertkommission," budskapet fortsatte. Den gemensamma expertkommitté för den federala byrån för konsumentskydd och livsmedelssäkerhet (BVL) och federala institutet för kontroll av narkotika och medicintekniska produkter (BfArM) hade nyligen kommit till slutsatsen att rött ris förberedelser K klassificeras som kräver auktorisation läkemedel från en daglig dos av 5 mg Mona Kolin och därmed i detta land får inte marknadsföras som kosttillskott. (Nr)