Hälsa Magnesiumrika livsmedel sänker risken för hjärtsjukdomar och diabetes
En hälsosam kost kan skydda dig mot sjukdomar. Det viktiga är att veta vilka livsmedel innehåller de flesta näringsämnena och hur de fungerar. Ett särskilt värdefullt mineral är magnesium. Detta minskar också risken för kardiovaskulär sjukdom och diabetes, enligt en ny studie.
Positiva hälsoeffekter
Många idrottare är beroende av magnesium, eftersom mineralen hjälper till mot smärta i benkramper. Men mineralet har mycket mer positiva effekter på vår hälsa. Till exempel rapporterade forskare från USA nyligen att magnesium är mycket effektivt mot högt blodtryck i många fall. Och kinesiska forskare har nu upptäckt att adekvat dietary magnesiumintag minskar risken för hjärtsjukdomar, diabetes och stroke.
Grönsaker, hela korn och nötter
Detta var resultatet av en kinesisk meta-studie med data från mer än en miljon människor från nio länder, rapporterar "Wissenschaft aktuell". Således är ju högre konsumtionen av hög magnesiummatar, desto lägre riskerar sjukdomen och den totala mortaliteten under studieperioden.
Därför skulle det vara meningsfullt att öka konsumtionen av livsmedel som gröna bladgrönsaker, helkorn, kakao och nötter. Som forskarna skriver i tidningen "BMC Medicine", kan detta bidra till att förebygga sjukdomar orsakade av magnesiumbrist och förbättra folkhälsan.
Magnesiumbrist främjar sjukdomar
"Magnesiumbrist är kopplat till en rad sjukdomar, men hittills har det inte funnits några övertygande bevis för förhållandet mellan en magnesiumdiet och hälsorisker, säger Drs. Fudi Wang från Zhejiang University i Hangzhou, enligt tidningen "EurekAlert!".
"Våra resultat ger viktig näringsinformation som kan minska hälsoriskerna i samband med magnesiumbrist", sa forskaren.
Även med tillräcklig matleverans skulle upp till 15 procent av befolkningen ha låga blodnivåer för magnesium. Enligt rapporten från "Wissenschaft aktuell" innehåller människokroppen cirka 24 gram mineraler, 60 procent av dem i skelettet.
Den tyska föreningen för näring (DGE) rekommenderar intag av 350 till 400 milligram magnesium för män och 300 till 350 milligram för kvinnor. Näringsämnet är viktigt eftersom det behövs för funktionen av många enzymer av ämnesomsättningen. En magnesiumbrist kan vara dödlig.
Lägre risk för diabetes och hjärtsjukdom
De kinesiska forskarna rapporterade data från 40 enskilda studier som undersökte sambandet mellan dietary magnesiumintag och olika hälsorisker.
Forskargruppen fann att de med högsta nivåerna av magnesium var mindre troliga än andra för att utveckla diabetes eller hjärt-kärlsjukdom och hade sällan en stroke.
Det sägs att en 100 mg ökning av det dagliga magnesiumintaget skulle minska risken för hjärtsvikt med 22 procent, stroke med sju procent och diabetesrisk med 19 procent och minska den totala dödligheten med tio procent.
Amerikaner och européer förbrukar för lite magnesium
Även om studieresultaten tyder på att ökat magnesiumintag kan minska flera sjukdomsrisker, säger forskare att det är möjligt att okända faktorer som inte ingår i den statistiska analysen spelar en ytterligare roll.
I USA och Europa är det dagliga intaget av magnesium genom mat i genomsnitt mindre än de rekommenderade mängderna. Huruvida intaget av magnesiumtillskott som kosttillskott skulle ha jämförbara hälsoeffekter, är inte att säga baserat på resultaten. (Ad)