Genetiska orsaker till livsmedelsallergier hos barn

Ärftliga orsaker till matallergi i barndomen

Allt fler i Tyskland är allergiska mot vissa livsmedel, inklusive många barn. Kycklingägg, kojölk och jordnötter är den vanligaste orsaken till matallergier hos barn i Tyskland. Forskare har nu fått klarhet om de ärftliga orsakerna till sådana allergier.

Matallergier ökar

Matallergier har ökat i många år. Enligt beräkningar av Tysklands Allergi och Astma Association (DAAB) påverkas cirka sex miljoner människor i landet. "De viktigaste triggarna hos spädbarn och barn är mjölk, soja, kycklingägg, vete, jordnötter och hasselnötter. Som regel tenderar ungdomar och vuxna att reagera på råa grönsaker och frukter, nötter, fisk, kräftdjur och blötdjur ", läser DAAB-webbplatsen. Forskare har nu fått mer inblick i generens roll i sådana allergier.

Kycklingägg, mjölk och jordnötter är de vanligaste utmaningarna av matallergier hos barn i Tyskland. En studie har nu förtydligat generens roll i sådana allergier. (Bild: Maksim Kostenko / fotolia.com)

De vanligaste utlösarna av matallergier hos barn

Omkring fem till åtta procent av alla barn lider av matallergier. De uppträder vanligen under de första åren av livet och får sig att känna av kliande utslag och ansiktsvullnad kort efter att ha ätit.

Matallergier kan också orsaka allvarliga allergiska reaktioner med dyspné, kräkningar eller diarré: de är den vanligaste orsaken till barndomanafylaxi. Det är den allvarligaste typen av omedelbar allergisk reaktion som kan vara dödlig.

I Tyskland är kycklingägg, kojölk och jordnöts de vanligaste orsakerna till matallergier hos barn. I motsats till allergier mot mjölk och kycklingägg, som ofta försvinna inom några år, fortsätter jordnötsallergin vanligtvis.

För lider betyder det att de måste hålla sig till en strikt diet för en livstid och ha akutmedicin med dem.

Ärftliga faktorer spelar en viktig roll

Orsakerna till matallergier är komplexa och bygger på en interaktion mellan genetiskt material och miljö.

"På grund av tvillingstudier, föreslår vi att risken för födoämnesallergi till cirka 80 procent bestäms av ärftliga faktorer", säger professor Young-Ae Lee av Max Delbrück Centrum för Molekylär Medicin (MDC) Berlin i ett uttalande.

"Men hittills är det lite känt om de genetiska riskfaktorerna", säger forskaren, som också är chef för polikliniken för pediatrisk allergi, Charité - Universitätsmedizin Berlin.

Studien präglas av en tillförlitlig diagnos av sjukdomen

I en genomforskningsstudie undersökte hennes team cirka 1500 barn med matallergier från Tyskland och USA.

Forskarna undersökte mer än fem miljoner ärftliga varianter, så kallade SNP, i varje deltagare och jämförde deras frekvens med de som kontrollerade ämnena.

Studien, publicerad i tidskriften Nature Communications, involverade forskare från Berlin, Frankfurt, Greifswald, Hannover, Wangen och Chicago.

Som det står i meddelandet präglas det vetenskapliga arbetet inte bara av dess storlek, utan också av den beprövade diagnosen av sjukdomen.

Många matallergier är ingen

I motsats till andra studier bekräftades diagnosen matallergi med provokationstest.

Detta är ett komplicerat förfarande där patienten i en klinik i beredskap tar den misstänksamma maten i små mängder för att kontrollera om han är allergisk.

"Från praktiken vet vi att upp till 80 procent av misstänkta matallergier är inga. Ofta är det oförenligheter och inga allergier, säger professor Lee.

I denna studie hittades totalt fem loci för matallergier.

Fyra av dem visar en stark överensstämmelse med känd loci för atopisk dermatit och astma, såväl som med andra kroniska inflammatoriska sjukdomar, såsom Crohns sjukdom, psoriasis (psoriasis) och autoimmuna sjukdomar.

Utgångspunkt för utveckling av bättre diagnostiska test

Som ett specifikt lokus för matallergier identifierade Lee's team SERPINB-genklustret på kromosom 18. Detta är en grupp av tio representanter för "serinproteashämmarna"..

Genen i denna grupp uttrycks huvudsakligen i huden och i slemhinnan i matstrupen. Vetenskapsmännen misstänker därför att de är viktiga för integriteten hos epitelbarriärfunktionen.

Ett annat viktigt resultat av studien är att fyra av fem identifierade loci är förknippade med alla matallergier. Endast den jordnötsallergi-specifika HLA-locus verkar vara ett undantag här.

Studien, enligt forskare, ger en grund för att utveckla bättre diagnostiska tester för matallergier och vidare utforska deras kausalmekanismer och potentiella terapier.

Föräldrar bör avstå från obefogad mat-undvikande och kontakta en specialist om de misstänker en matallergi. (Ad)