Forskning koffein i kaffe för Alzheimers

Regelbunden kaffekonsumtion kan minska risken för Alzheimers. Den aktiva ingrediensen koffein verkar enligt en studie i samma hjärnregion som Alzheimers.

23/10/2012

Självklart kan dricka kaffe regelbundet minska risken för att utveckla Alzheimers sjukdom. Forskare vid det tyska forskningscentret Jülich kom till denna slutsats i en vetenskaplig studie. Koffeinen i kaffe fungerar i de delar av hjärnan som är involverade i Alzheimers sjukdom.

Regelbunden konsumtion av kaffe kan tydligen minska risken för Alzheimers, enligt en ny studie. Resultatet är inte nytt, eftersom tidigare forskning har visat att kaffekonsumtion minskar risken för Parkinsons och Alzheimers sjukdom. Forskare vid Forschungszentrum Jülich kunde emellertid lokalisera för första gången koffeinkomponenten i kaffe verkar i människans hjärna. Ämnet innehåller inte bara kaffe, utan även svart te och choklad.

"Koffein i te eller kaffe är ett av de vanligaste konsumtionerna i världen", säger prof. Dr. Med. Andreas Bauer från Institutet för neurovetenskap och medicin. Koffein skiljer sig emellertid från amfetamin eller andra berusningsmedel med den obefintliga beroendeframkallande potentialen, även om konsumtionen görs regelbundet. Stimulanserna utvecklar koffein, särskilt i särskilt högutvecklade hjärnregioner. Enligt forskaren Prof. Dr. med. Andreas Bauer "visar våra studier att koffein fungerar i exakt hjärnregionerna som också påverkas av Alzheimers sjukdom".

Injicerat av infusionsmarkör och koffein
I flera laboratorieexperiment kunde forskarna visa "att koffein förskjuter en bildmarkör som heter 18F-CPFPX," säger Bauer. Denna effekt utnyttjades av forskarna i den aktuella studien. Initialt injicerades totalt 15 deltagande ämnen med en särskild markör vars verkningsområde identifierades genom positron-utsläppstomografi (PET) -undersökning. Därefter ges deltagarna olika doser koffein genom infusion. Doserna motsvarade den typiska förbrukningen av två till fyra koppar kaffe.

Koffein leder till nervcellsaktivitet
"PET-bilderna visade att markören belägen vid en mycket specifik dockningspunkt för nervcellerna, Al-adenosinreceptorn", sade läkaren. "Intressant nog är även summan av de genomsnittliga dagliga koffeinintag tillräcklig, till exempel för att två till tre koppar kaffe blockera ca 50 procent av adenosinreceptorer. Eftersom adenosin hämmar normalt nervcellsaktivitet, leder blockaden med koffein till en disinhibition, dvs aktivering av nervcellerna, "sade Bauer. Enligt detta arbetar koffein i den så kallade associeringsbarken, som är ansvarig för komplexa uppgifter som associerings- eller utvärderingsprocesser i hjärnan.

Upptäckt mekanism som är viktig för vidare Alzheimers forskning
Eftersom andra studier har visat en positiv effekt när det gäller att minska risken för Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom, var mot denna bakgrund som Nyvunnen kunskap om mekanismerna för koffein "ett viktigt steg, till exempel medel för förebyggande och nya läkemedel för behandling av Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom. "Studien visade att koffein i hjärnan fungerar där Alzheimers sjukdom normalt också är aktiv. Därför bör framtida studier också "utforska de molekylära mekanismerna för skyddande koffeinanvändning", enligt forskningscentret i tidningen "Journal of Nuclear Medicine." Studierapporten publicerades också som den första publikationen på denna plattform. (Sb)

Läs om:
Miracle bota kaffe mot alla vanliga sjukdomar?