Förhöjda kaliumnivåer sänker blodtrycket

Lägre blodtryck med kalium

Kalium i livsmedel kan sänka risken för stroke

2013/05/16

Brist på kalium kan vara mycket farligt för kroppen. Detta kan orsaka allvarlig hjärtarytmi om organismen får för lite kalium genom näring. Den tyska Stroke Assistance Foundation i Gütersloh har rapporterat att kalium kan minska risken för hjärtattack eller stroke genom att sänka blodtrycket.

Livsmedel med kalium kan sänka blodtrycket. Kalium är till exempel rik på bananer, vetex, soja, avokado, potatis eller spenat. På grund av det fördelaktiga kaliuminnehållet kan livsmedlen sänka blodtrycket och därigenom minska hypertension, som experter från Foundation German Stroke Help meddelade.

Personer med högt blodtryck har hög risk att drabbas av stroke eller hjärtinfarkt. Men de som konsumerar ca 3500 milligram kalium som vuxna med mat reducerar risken för stroke med en bra 24 procent. „Till exempel är 3500 milligram kalium lika med 100 gram torkade aprikoser eller 100 gram sojabönor. Vid njurproblem bör dock diskuteras med familjehandledaren innan, eftersom ytterligare kalium kan vara skadligt.

Kalium är en mycket viktig minireal. Det reglerar blodtryck och hjärtfrekvens tillsammans med magnesium. Dessutom är det ansvaret för musklernas excitabilitet och överföringen av nervernas impulser. I händelse av brist kan symtom som hjärtstammning eller hjärtklappning uppträda. En överdos kan också vara skadlig. Här är de första symptomen på långsam hjärtslag, förlamning och slöhet. (Sb)

Bild: w.r.wagner