Enkelt trick Öppna hårda muttrar med hjälp av en frys

Inte sällan är nötterna mycket svåra. Den som griper sådan, kastar snabbt handduken. Men med ett enkelt trick kan även de tuffaste nötterna knäcka, som konsumentinformationstjänsten "hjälp" rapporter.

Friska nötter knäckte lätt. Bild: M.studio- fotolia

Idag är nötter kända för att vara bra för hjärtkärl och blodlipidnivåer. Särskilt värdefulla är de omättade fettsyrorna i muttern. Dessa lägre blodkolesterol och lägre arteriell förkalkning. Nötter innehåller också värdefulla mineraler och vitaminer och spårämnen. Magnesium, vitaminer E och B är bara några exempel. Så det är rättvist att säga att nötter kan berika vår kost som ett viktigt näringsämne och en energikälla. Men hur får man en hård mutter att spricka om även nötknäpparen misslyckas?

Consumer Information Service Aid säger: "Sätt nötterna i frysen i en timme." Kallet ändrar skålens struktur. Som ett resultat är nötterna mycket lättare att öppna. Endast med macadamianötterna fungerar inte detta trick. Dessa kan bara knäckas med specialverktyg. "Köp macadamianötter utan skal. (hjälp, sb)