Dr. Oetker kallar mousse au chocolat från marknaden

Fara för allergiska personer på grund av äggvita i efterrättpulver

2015/04/04

Maten tillverkaren Dr. Oetker återkallar för närvarande sin "Mousse au Chocolat Classic" dessertpulver. Som företaget kommunicerar på sin webbplats, innehåller produkten „På grund av ett produktionsfel, hörs kycklingäggvit inte till receptet och därmed inte märkt på förpackningen“. Detta kan i fallet med en kycklingäggallergi också „motsvarande reaktioner“ som illamående och kräkningar eller diarré, fortsätter företaget. Å andra sidan finns det ingen fara för personer utan kycklingäggsintolerans.

Konsumenterna kan returnera berörda produkter för återbetalning av köpeskillingen
Det välkända livsmedelsföretaget „Dr. Oetker“ från Bielefeld har börjat återkalla dessertpulveret "Mousse au Chocolat classic" efter ett klagomål. Berörda är enligt Dr. Oetker partierna 05.16 L308 till L311 och 05.16 L314 till L316. Konsumenterna kan snabbt kontrollera sina redan inköpta produkter med det lotnummer som finns på kartongkåpan bredvid det bästa före datumet. Den som har köpt en drabbad artikel kan detta enligt koncernen i affären mot ersättning för köpeskillingen.

Gingivit och utslag efter äggförbrukning
I ett ägg allergi är en livsmedelsallergi, som huvudsakligen orsakas av innehållande ägget allergener såsom ovomukoid, lysozym eller ovo. Det är en av de vanligaste matallergierna, vilket är särskilt relevant hos spädbarn och småbarn och kan orsaka allvarliga reaktioner. Typiska symptom är t.ex. en brännande känsla i tungan och halsen, tuggummi infektioner, munsår, uppblåsthet, diarré, kliande utslag och rinnande näsa. I svåra fall kan det även chock till en allergisk (anafylaktisk), som påverkar hela kroppen och kan leda till cirkulationssvikt och död. (Ag)