De 10 bästa av de största matbedrägerierna i Tyskland

De 10 bästa av de största matbedrägerierna i Tyskland / Hälsa nyheter
Top 10 Food Fraud: Var försiktig särskilt när du köper på Internet
Svarta får är tillgängliga när som helst, var som helst. Matbedrägeri, även känt som "mattbedrägeri", har funnits sedan handlas med mat och pengar är intjänade. Addition, substitution, manipulation och förvrängning - i dessa fyra kategorier kan delas in i förfalskningar i mat, kosmetika och kosttillskott. Detta rapporterade Dr. Helmut Tschiersky, ordförande för Federal Office of konsumentskydd och livsmedelssäkerhet (BVL) på den internationella arbetsmöte av livsmedelsinspektörer i mitten av oktober 2017 Berlin.


De 10 vanligaste Europa uppkomma under de senaste åren med bedrägeri livsmedel kallas januari Homma, inspektör vid holländska Food and Consumer Product Safety Authority: de främre leden av olivolja. Eftersom marknaden mycket mer olivolja skulle erbjudas native eftersom det faktiskt kan bero på de skördade oliver beloppen måste det antas att en del av de produkter som erbjuds kommer felaktigt.

Fel olivolja låtsas vara en högkvalitativ produkt. (Bild: Syda Productions / fotolia.com)

Upptäckten av en annan typ av bedrägeri med italiensk olivolja i 2016 Birgit Zimmermann av den bayerska statliga kontoret för hälsa och livsmedelssäkerhet: Som en del av en rutinkontroll i catering, fann inspektörerna i en utmärkt olivolja som en tabell flaska en blandning av billigare solros och sojaolja blandat med klorofyll. Omkring 17 000 liter var enligt papper inom sex månader till salu. Som en del av gränsöverskridande utredningar arresterade de italienska myndigheterna totalt 39 personer och stängde sju företag. De beslagtagna bestånden, inklusive 250 kilo chorofyll och betakaroten och 33 000 etiketter förstördes.

Löparna följer fisk och skaldjur, ekologisk mat, mjölk och mjölkbaserade drycker, honung och lönnsirap, fruktjuicer och bär, kaffe, te och örtteer, vin och sprit, Oliver, kryddor och saffran. Dessutom handlas förfalskade produkter som bantningsprodukter, sexuella förbättringar, kosttillskott och kosmetika om och om via Internet.

En förmodligen helt naturlig bantningspiller i brusande form distribuerad via Instagram innehöll 20 mg sibutramin och orsakade en ung dödsdöd. Homma rekommenderar därför konsumenter att endast beställa produkter från betrodda Internet-leverantörer. Relevanta sälar som TÜV, Trusted Shops, eller EHI-godkänd webbutik representerar en sådan kvalitetsfunktion. Ute Gomm, bzfe