Herbalforge Academy of Herbalism - Intervju med Petra Nadolny

Petra, du leder örtsmeden. Vad kan vi föreställa oss?
Kräuterschmiede är en örtskola, som ser ut som en utgångspunkt för människor som är intresserade av natur och vilda örter. Men vi vill också göra människor medvetna om sorten och möjligheterna som växter erbjuder oss och det är mycket mer än näring och helande.

Örter skolan. Bild: påskliljade - fotolia

Fler och fler av våra naturliga örter försvinner. Många märker knappt. En gång färgglada ängar och fältkanter är ganska slagna idag. Användningen av ogräsmedlemmar har blivit normen. Oavsett om vi vill att det ska vara sant eller inte, kommer det inte att vara utan konsekvenser för oss.

Vi organiserar promenader, organiserar seminarier, föreläsningar och workshops. Homeschooling och webinars kompletterar vårt erbjudande och gör avstånd obetydliga. Praktikanter från Österrike och Italien visar att nätområdet också blir allt viktigare här.

Viktigt för mig är ett färgstarkt sortiment, där tonvikten ligger på näring och psyke / wellness. Även "djurteman" spelar en stor roll. Speciellt för våra djurvänner är de vilda örterna väldigt viktiga.

Har du alltid varit intresserad av medicinska örter, eller var kom tanken att grunda örtsmeden fram??
Med Kräuterschmiede har jag uppfyllt en dröm som har mognat på mig under lång tid.
Jag växte upp med naturen. Min far visade mig mycket som ett barn. Men länge var det djuren som intresserade mig mer. Under min träning som veterinär utövade jag en träning som en fytoterapeut (läkemedelsplanteterapeut). På den tiden existerade denna utbildning inte direkt för djur, så jag lyckades slutföra denna vidareutbildning i det mänskliga området med undersökningar. I välfärdsbruket djurvetenskap är erfarenheten från det mänskliga området baserat på.

Ju mer jag har behandlat med de medicinska växterna, desto mer fascinerade jag de olika växterna. Än idag är ämnet vilda örter inte tråkigt.

Under 2012 uppfyllde jag min dröm med Kräuterschmiede, som ständigt växer år efter år. Jag har mycket i åtanke.

Vilka örter använder du, och vilka produkter gör du av dem??
Viktigt för mig är de örter som växer här på plats. Jag använder bara giftfria växter. Många giftiga växter är viktiga medicinska växter, men dosen mellan läkande effekt och potentiellt dödlig dos är ofta mycket låg. Jag använder själv de vilda örterna i min kost och kan därmed göra några väldigt positiva erfarenheter när det gäller min hälsa. Varje år är en sirap sirap gjord av ribvort och rått rörsocker eller honung. Jag använder de vilda örterna i smoothies och gör tinkturer. Jag använder också örterna som te. I wellnessområdet röker jag med örter och gör massageoljor. För den kalla årstiden och i gemensamma klagomål använder jag växtbaserade kuddar. Till exempel används höblommor mot de gemensamma klagomålen.

Det finns så många sätt att använda de vilda örterna, t.ex. Hemlagad kosmetika för dem som har för många kemiska och ohälsosamma ingredienser i vanlig kosmetika. Att göra tvål själv är alltid mycket roligt. Även för sensualitet och erotik kan plantorna användas.

För våra förfäder spelade inhemska växter en viktig roll i näring, medicin och hygien. Kan du ge exempel på en gång vanliga örter som har glömts idag??
Förmögenhetens kunskap om våra förfäder har tyvärr glömts mer och mer. Kunskapen som vi har idag är enligt min mening uppdelad i två delar. Å ena sidan finns det värdefulla kvarlevor av gammal kunskap, som bygger på erfarenhet och å andra sidan finns det den "moderna" vetenskapligt beprövade kunskapen. Vi måste bevisa allt idag och bevisa det genom studier. Effekten av växterna består av en blandning av flera ämnen, det vill säga effekten av flera aktiva ingredienser i samband med varandra. Vetenskapen isolerar ofta de aktiva ingredienserna, som då ofta har en annan eller till och med ingen effekt. Faktum är att alla våra vilda örter har en mer eller mindre helande effekt.

Den helande kraften hos många träd är enligt min mening nästan bortglömd, de ses knappast som en läkemedelsväxt. De otaliga växterna som soffrænet har en helande effekt som inte bör underskattas, knappast någon vet idag. Ogräset - vars familj också innehåller woodruff - används knappast som en läkemedelsväxt, liksom toadflaxen. Lyckligtvis finns det fler och fler människor som återigen är intresserade av kraften av vilda örter. Även de gamla tullarna kommer ut mer och mer ut ur sin skuggiga existens. Jag är övertygad om att många människor i tider av teknik och att "bli snabbare och bättre" längtar efter harmoni med naturen.

Ingen hittar en "ört smedja" för att tjäna så mycket pengar som möjligt så fort som möjligt. Vad gör du i ditt jobb??
För mig är de vilda örterna ren passion. De är värda att bli införd i folks fokus. Vi är skyldiga dem mycket. Jag är upptagen med de vilda örterna, ge mig fred och låt mig uppmärksamma de små - ofta obetydliga - sakerna i livet. I och med naturen lär vi oss också mycket om oss själva, även om lugn och ro i början är svår för många att bära.

Självklart måste jag också tjäna pengar, men jag har ett jobb som jag gillar mycket och att jag bara ser "arbete". Jag har aldrig haft tjäna pengar så mycket.

Tyvärr är detta område ockuperat av människor som lägger sitt värde långt under busken och, om de alls, tar endast de minsta beloppen för sina tjänster. Jag tycker också om att jag i stor utsträckning kan ta min egen hälsa i mina egna händer.

Jag vill också hjälpa till att se örterna som en slags livsstil som hjälper oss att njuta av våra liv mer. Ute från ekotoppen har temat vilda örter länge blivit "acceptabelt" och det är en bra sak. (Intervjun utfördes av Dr Utz Anhalt)