Bubbelte innehåller mer socker än cola

Trenddryck Bubble Tea innehåller nästan tre gånger så mycket socker som cola

2012/06/28

Upp till 30 bitar av sockerbitar finns i en stor kopp bubbelte, som nyligen förklarats av Stiftung Warentest. Således överträffar den nya trenddrinken även den ohälsosamma cola. Ändå har Bubble Tea ökad popularitet bland tonåringar och barn. Efter snabbmat-jätten McDonald kom in i teaffären, finns det inget för att stoppa spridningen av bubbelte. Näringsexperter var dock regelbundna konsumtion före hälsoriskerna.

Bubbelte blir sommarens trenddrink
McDonald säljer kaloribomben i de 850 tyska grenarna av hans McCafés. Således har trenddrycket länge nått provinsen. Bubble Tea består av en blandning av te, mjölk och fruktsirap samt de karakteristiska färgglada gelébollarna med maniokstärkelse. Det är de som gör sparken av drycken. Tonåringarna suger dem in genom ett stort halm. Vissa sorter brister i munnen. „Tonåringar tycker att det är bara coolt“ förklarar den taiwanesiska chitaien, som säljer den trendiga drinken från sitt hem i Berlin. „Detta är en ungdomskultur här. Alla vill höra där.“ Medan ungdomen knappt kan komma undan den färgglada drycken, hamnar äldre människor sällan i Chitais butik. „De kommer högst i deras barns eller barnbarns företag.“

Många vuxna känner sig avskräckta av den redan ohälsosamma, färgglada drinken. Förutom mycket socker innehåller Bubble Tea också färg och artificiella smakämnen, acidulanter och konserveringsmedel. Läkare, konsumentförespråkare och hälsoförsäkringar varnar regelbundet mot konsumtionen sedan marknadslanseringen. Spädbarn kan också kväva på kulorna eller få lunginflammation om gelébollarna oavsiktligt kommer in i lungorna när de sväljs genom luftröret, så läkarna. Den professionella förening av barnläkare i Tyskland uppmanar därför till lämpliga varningar på tillverkarens koppar.

Den nya favoritdrinken hos många unga människor är också mycket hög i kalorier. Konsumentförespråkar har bestämt 300 till 500 kalorier för en kopp 300 milliliter bubbla. Det är upp till tre gånger så mycket cola. I undersökningen av Stiftung Warentest visade det sig att upp till 30 stycken socker finns i en stor kopp. Nutrition experter varnar för frekvent konsumtion. Detta ökar risken för övervikt och fetma. Detta kan leda till sjukdomar som diabetes eller hjärt-kärlsjukdom.

Tonåringar bryter sig från föräldrarna med bubbelte
Ungdomens nya trenddryck står i fullständig kontrast till många föräldrars "eko och hälsa livsstil". Kanske är det bara denna omständighet som gör drycken så populär. ändå: „Bubble Tea är en kaloribomb som innehåller syntetiska färger och smaker“, säg testarna. De undersökte fyra sorter av Bubo Tea av varumärkena "BoboQ" och "Boobuk" som kan vara relaterade till hyperaktivitet och uppmärksamhetsbriststörning (ADHD) hos barn.

Även trendforskaren Peter Wippermann ser framgången med drinken bland ungdomarna i avgränsningen av föräldrarna. „Den betonade lekfullheten och barnligheten är självillgänglighet för ungdomarna. De har äntligen en plats där ingen vuxen kan titta.“ Det är den mystiska kraften i Bubble Tea. Andra marknadsforskare ser i bubbeldrycken bara ett tillfälligt utseende. "Nu är Bubble Tea fortfarande ny och därför mycket populär", säger Jochen Stade. Men om några år kunde detta "se helt annorlunda ut", påpekar experten.

Nu när McDonald har gått in i teverksamheten och försöker etablera drycken hos vuxna ser han Wippermann kritisk: „Att ta bubbelte i vuxen kultur är en tids bomb.“ Om drycken också konsumeras av massorna, kan den avgörande försäljningsplatsen för ungdomar - avgränsningen till föräldrarna - elimineras. Wippermann är säker: „Bubble Tea blir sommardryck 2012 i Tyskland.“ Enligt bolagets talesman Nicolas von Sobbe började försäljningen av Bubble Tea bra på McDonalds. (Ag)

Läs om:
Bubble Tea: söt och ohälsosam kultdryck
Ofta okända ingredienser i bubbelte
Konsumentförespråkare varnar för bubbelte
Hälsofarlighetsbubbla
Bubble Tea: Modern fettning
Lungkollaps på grund av bubbla te

Bild: Liwe-photos Photography, Wikipedia Tyskland