Även lite alkohol inte frisk

Till och med låg alkohol är ohälsosam: Myt ett glas vin är hälsosamt

2014/01/14

Ingen bör förneka ett glas till ära. Flera studier har kommit till denna slutsats i det förflutna och till och med förökat måttligt övad alkoholkonsumtion som skydd mot kardiovaskulära sjukdomar.

Däremot finns det ett antal sjukdomar, inklusive vissa cancerformer, leversjukdomar och matsmältningsorgan samt dödsolyckor som uppstått till följd av alkoholkonsumtion. Ett team av forskare under ledning av Manuela Bergmann och Heiner Boeing för det tyska institutet för Human Nutrition i Potsdam-Rehbrücke ville veta detta sammanhang klargöras mer i detalj och vi har tagit data från Europa „Episk studie“ analyseras enligt andra kriterier.

Detta startade 1994 i Potsdam långsiktig studie ser kärnan av mina frågor i vilken utsträckning matvanor direkt eller indirekt inblandade i utvecklingen av kroniska sjukdomar som cancer, diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar. Bland annat samlades data om dricksbeteende.

Friska människor hanterar måttlig konsumtion
Även om resultaten visar att människor som konsumeras från 20 års ålder till högst det dagliga rekommenderade mängden alkohol har en minskat med 9-14 risken för död i hjärtsjukdom procent, men detta innebar för forskarna inte att måttlig alkoholkonsumtion bidrar till hjärtets skydd. Det faktum att detta endast observerades hos deltagare som inte hade högt blodtryck, diabetes, cancer, hjärtinfarkt eller stroke före studiens början är ofta inte tillräckligt detaljerad.

„Eftersom vi har observerat detta gynnsamma förhållande bara hos personer som var friska i början av studien och i deras förflutna räknades aldrig bland drinkarna“, förklarar epidemiologen. Forskarna förklarar vidare att friska människor kan dricka alkohol på normal nivå utan några negativa konsekvenser. Men alkohol är inte orsaken till hälsan och det hjälper inte att förhindra sjukdomar i sig.

Små mängder alkohol är inte bra för din hälsa
Den som ofta slår strängarna i sin ungdom, vars kropp kommer att känna konsekvenserna även i ålderdom. „Tidigare drinkare, som bara konsumerade ett till två glas alkohol per dag i början av studien, hade fortfarande en signifikant ökad risk att dö i jämförelse med människor som inte fick det beloppet för livet“, förklarar Bergmann. Du har en sjufaldig ökad risk att dö av en alkoholrelaterad dödsorsak. För kranskärlssjukdom och cancer är det fortfarande 1,2 till 1,8 gånger. „Du föreställer dig inte nödvändigtvis att göra något för din hälsa“, säger hon. „Men det gör inte ont om allt annat är i ordning.“, så gruvarbetare.

Måttlig alkoholkonsumtion skiljer sig åt mellan män och kvinnor. Det kvinnliga könet ska inte dricka mer än ett glas vin, öl eller brandy en dag, medan det i män utan ett skull samvete kan det vara två glasögon lugnt. Bergmann rekommenderar emellertid inte dessa rekommendationer som ett tillfälle för daglig dricks. Uppgifterna är de maximala nivåer där en hälsosam kropp får inga problem. Ett latent alkoholberoende kan uppstå även med en permanent låg alkoholkonsumtion.

Drograpport från 2013 ger skrämmande siffror
I Tyskland förbrukar cirka 9,5 miljoner människor alkohol i en riskfylld form och cirka 1,3 miljoner människor anses vara alkoholberoende, vilket framgår av Tysklands federala drograpport för 2013. Endast i Tyskland dör 74 000 personer varje år från de direkta och indirekta följderna av deras alkoholmissbruk. (Fr)