Undersök allergier hos spädbarn

Många spädbarn lider av en matallergi

02/01/2012

Spädbarn lider ofta redan av allergi. Till exempel, efter det första intagandet av fast mat, kan barn visa en allergisk reaktion, som omgående bör undersökas, förklarade specialisten inom barn och allergi från Krefeld, Herbert Steinheuer, till nyhetsbyrån „dpa“.

Enligt experten lider upp till sju procent av småbarn av allergi. Inte sällan manifesterar sig detta efter det första intaget av fast mat i form av kliande utslag, matsmältningsbesvär och diarré eller snusliknande symtom. Med lämpliga indikationer bör en medicinsk undersökning snarast följa, för att identifiera orsakerna till allergiska reaktionerna, förklarade Krefelderallergisten. Eftersom ju tidigare en underliggande matallergi eller det utlösande allergenet upptäcks, desto lägre, enligt experten, är hälsoriskerna för barnet.

Hälsorisker för unga barn på grund av livsmedelsallergier
Många små barn lider av en matallergi, som först framträder med växeln till fast näring. Således kan konsumtionen av det första brödstycket vara ett kritiskt ögonblick. Om barnen senare uppvisar typiska allergiska symptom, som rinnande näsa, nysningar, diarré eller hudutslag, är misstänkta matallergier nära, förklarade Herbert Steinheuer. Även om det inte finns någon „tillförlitliga studier av antalet drabbade barn“, men enligt allergiker och specialist inom barn och ungdomar går „Uppskattningar av två till sju procent av alla barn ut.“ För första gången uppträder symtomen vanligen inom de två första åren av livet, förklarade experten. I sådana fall rekommenderar Steinheuer föräldrar att omedelbart konsultera en läkare, eftersom endast hälsofara kan uteslutas för ungdomar genom att bara identifiera livsmedelsallergi eller allergener. I framtiden skulle det vara möjligt att undvika intag av sådana livsmedel, vilket kan leda till en förändring i kosten för hela familjen, men som skyddar barn från värre fysiska reaktioner, förklarade allergisten.

Proteiner i stapelmatar vanligaste utlösaren av allergier
Jörg Kleine-Tebbe från Tyska föreningen för allergi och klinisk immunologi vet också om riskerna med matallergi hos små barn. „De drabbade reagerar inom en kort stund efter att ha ätit maten med reaktioner som klåda i munhålan, nässelfeber, andfåddhet eller cirkulationsreaktioner på anafylaktisk chock“, förklarade Kleine-Tebbe till nyhetsbyrån „dpa“.

Med tiden kan allergiska reaktioner som eksem på huden fortsätta förvärras. Enligt experten är symtomen som uppstår omedelbart efter intaget ett tecken på att kroppens immunförsvar kämpar mot allergenet med hjälp av så kallade IgE-antikroppar, eftersom detta uppfattas som en angripare. „I dessa så kallade typ 1-allergier eller till och med allergier av omedelbar typ bildar kroppen IgE-antikroppar under sensibiliseringsfasen av några veckor“, enligt experten från det tyska samhället för allergi och klinisk immunologi. Som den vanligaste utlösaren av livsmedelsallergier hos spädbarn kallar Kleine-Tebbe stabila proteiner i häftiga livsmedel som mjölk, kycklingägg, nötter, vete, fisk eller soja. Att byta kost och eventuellt eliminera behovet av en häftmat kan dock vara en stor belastning för hela familjen, så det specifika allergenet bör identifieras för tillfället snarare än att suspendera det. Med stöd av en barnläkare som specialiserat sig på allergier, enligt experten, bör orsaken till allergiska reaktioner bestämmas så snart som möjligt.

Mat dagbok som ett hjälpmedel i sökandet efter allergi triggers
Sökningen efter triggarna av den allergiska reaktionen kan dock vara ganska svår. Nyttig information kan tillhandahålla en så kallad matdagbok, där föräldrarna registrerar all mat i detalj under en viss tidsperiod. På grundval av detta är det lättare för barnläkaren att känna igen sambandet mellan intag av mat och symptomen, förklarade Krefelder allergisten Steinheuer. Om misstänkt är det möjligt att riktade test för att entydigt identifiera allergenerna. De så kallade pricktest som ofta används hos vuxna, där potentiella allergener appliceras på huden och huden efteråt är något blåst, är enligt experten inte särskilt praktiskt hos spädbarn. Sist men inte minst „knappast några hudområden finns tillgängliga som är tillräckligt stora“, betonade Herbert Steinhauer. Som ett alternativ kräver allergisten att det finns bevis för allergi genom att detektera IgE-antikropparna i blodet. Dessutom är det i särskilt komplicerade fall möjligt att först administrera lågallergen dieter och därefter riktade allergener i kliniker eller speciella centra under medicinsk övervakning för att bestämma allergiens utlösare.

Matallergi för spädbarn kräver omfattande näringsriktlinjer
Om utlöserna av den allergiska reaktionen identifieras, bör det enligt experterna ges i alla fall omfattande näringsriktlinjer. Den nödvändiga informationen om eventuella kontaktpersoner kan erhållas från tyska Allergi- och Astmaförbundet. Precis som nutritionisten från München, Imke Reese, mittemot „dpa“ förklaras, frågor som: „Var är maten som bör undvikas? Och: Hur kan jag byta ut det så att en balanserad kost är säkrad "i första hand måste hela familjen lära sig att ta itu med allergi av barnet på förpackade livsmedel att titta på ingrediensförteckningen har särskild betydelse för här sedan dess .. Dock måste de största allergenerna år 2005 deklareras i EU „problemet att det inte finns någon slutlig inspektion av produkterna“, förklarade nutritionist Reese. Så, enligt Reese „alltid rester från en tidigare produktion i en livsmedel som rekommenderas“, varför „Många tillverkare lägger varningsetiketten under ingredienslistan Kan innehålla spår av xy“ plats.

Mer problematiskt än färdigförpackade livsmedel för att undvika allergener är dock till exempel fallet med bulkgods, barnkalas eller i restaurangen, så att införandet av allergener inte kan uteslutas med absolut säkerhet och de berörda parterna därför alltid ett krispaket bör ha till hands, förklarade experten , Enligt Jörg Kleine-Tebbe finns det dock goda nyheter om matallergi hos spädbarn: „Cirka 80 procent av de små patienterna förlorar denna allergi igen till skolåldern senast.“ (Fp)

Läs om:
Hälsa: Hotline på matallergier
Många barn går till skolan utan frukost
Ny terapi för jordnötsallergi

Bild: Ingo Döring