Alkoholförbrukningen ökar risken för övervikt
Alkohol främjar bildandet av magefett, särskilt hos kvinnor
12.05.2011
Flera gånger en länk mellan alkoholkonsumtion och risken för övervikt och fetma har studerats tidigare. Nu EPIC studien kommer (European Prospective Investigation i Cancer and Nutrition) av det tyska institutet för Human Nutrition Potsdam-Rehbrücke (dife) konstaterade att regelbunden alkoholkonsumtion bland kvinnor i synnerhet orsakar ökad fettdepåer i buken, medan män över hela kroppen öka.
EPIC-studien visar inte bara att den regelbundna alkoholkonsumtionen är förknippad med betydande viktökning men också framhäver könsskillnader och de varierande effekterna av olika alkoholhaltiga drycker. Enligt forskarna i det aktuella numret av tidningen är kvinnor mer benägna att ta på magen, män på hela kroppen och öl gör tjockare än vin „European Journal of Clinical Nutrition“
Alkoholförbrukningen förändrar permanent kroppsformen hos kvinnor
I EPIC-studien utvärderade forskarna uppgifter om 250 000 vuxna européer, undersöker sambandet mellan långsiktig alkoholkonsumtion och risken för fetma. Å ena sidan fann forskarna att i allmänhet är den långsiktiga alkoholkonsumtionen förknippad med en ökad risk för övervikt. Å andra sidan fann de betydande skillnader i alkoholkönsspecifika effekter. Enligt resultaten från EPIC-studien utnyttjar kvinnor år av alkoholkonsumtion, särskilt i bukområdet. Till exempel brukade kvinnor som konsumerade mycket lite eller ingen alkohol i genomsnitt en och en halv centimeter mindre midjeomkrets än studie deltagare som drack mer än två glasögon över en lång tidsperiod. Konsumtionen av alkohol har förändrat kvinnornas kroppsform hållbart, men baserat på kroppsmassindex (BMI) var det knappast några skillnader mellan de avstående och alkoholdrikkande kvinnorna, rapporterar forskarna. Manuela Bergmann från det tyska institutet för näringsforskning, första författare till den aktuella artikeln, sa, „den höga alkoholkonsumtionen, särskilt hos kvinnor, påverkar kroppsfettfördelningen negativt. Fettet ackumuleras huvudsakligen i övre buken“. Men här anses de feta insättningarna vara särskilt skadliga. „När midjemåttet ökar ökar risken att utveckla typ 2-diabetes, cancer och hjärt-kärlsjukdom“, betonade studiechefen Professor Heiner Boeing.
Män ökar sin konsumtion av alkohol i hela kroppen
När det gäller alkoholdryckande män registrerades en ökning av bukomkretsen i EPIC-studien, men den var lägre än hos kvinnor jämfört med avlägsna män i genomsnitt med 1,1 centimeter. För männen har under många år av alkoholkonsumtion betydligt större vikt än kvinnor, rapporterar forskarna. BMI bland alkoholanvändare var signifikant högre med i genomsnitt 28,3 jämfört med män som konsumerade lite eller ingen alkohol (genomsnittlig BMI på 27,3). Forskarna sa att detta motsvarar en viktskillnad på mer än tre kilo för en 1,80 meter lång man. De alkoholdrinkande männen har inte bara bildat sig på magen men också på andra delar av kroppen betydligt mer fettinnehåll.
Betydande hälsorisker från ökad magefett
Forskarna fann också i EPIC-studien att öl är tjockare än vin. Öldrinkarna hade en högre andel magefett observerades än vindrinkarna, sa forskargruppen till professor Heiner Boeing. „Skillnaderna i bukets omkrets är inte extremt stora, men de är unika“, stressade Manuela Bergmann. Eftersom den ökade magen fett är förknippad med många hälsorisker, även denna lilla skillnad „spela en roll i hälsan“, förklarade Bergmann. Således är fettet i buken tillskrivet en signifikant ökning av risken för inflammatoriska processer i kroppen, vissa cancerformer och diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Dessutom publicerade forskare vid Massachusetts General Hospital i Boston en studie sen i fjol som konstaterade att kvinnor med höga fettmängder i bukhålan är mer benägna att få osteoporos eller minskad bentäthet. (Fp)
Läs om:
Naturopati: björkbark mot övervikt
Lemonade gynnar giktrisk
Bild: Etak